Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

GENTE DEL FUD E DISSAPORE IN VIDEO

GENTE DEL FUD E DISSAPORE IN VIDEO
20foodblogger, 20prodotti, una passione: Pomodorino di Torre Guaceto o Cipolla di Acquaviva? ;)

La Cucina Italiana

La Cucina Italiana
Special Ambassador

Lettori fissi

la cucina di qb è anche app

la cucina di qb è anche app
per telefoni Nokia

..quando si dice topo di biblioteca...

Una parte della mia biblioteca "enogastronomica" ed una mia recentissima immagine!!

2 ingredienti:

  1. Consiglio di provare il "rombo su rombo" filetto di rombo cotto in aceto balsamico consumato sopra una tartara di rombo tagliata al coltello! L'ho vista fare allp chef del Volto su Gambero rosso e non deve esser male!

    RispondiElimina
  2. Bellissima ricetta! La proverò sicuramente. Sarebbe interessante aggiungere uno sformatino di verdura con la quale preparare, assieme al rombo, un ripieno per dei ravioli. Tutto nel medesimo piatto ovale. Urge una mise an place quasi geometrica!

    RispondiElimina

Benvenuti nella mia cucina!