Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

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Homi Milano, Emile Henry protagonista al New Macef 2014


Le scorse settimane trascorse a studiare ricette nuove per gli amici di Emile Henry presenti ad Homi hanno hanno iniziato a portare i loro frutti fin dalla giornata di ieri, trascorsa appunto ad utilizzare le loro nuove proposte, appena "sfornate".

Non solo quindi "Le Pain" ma anche il nuovo stampo da brioche, le proposte della collezione "Corolle", con gli intensi rossi così seducenti, ma anche la nuovissima linea "1850", dove l'elegantissimo e caldo grigio, caratterizza una serie di strumenti da cucina adatti a tutte le cotture e sopratutto per l'induzione. 


Vi aspetto!


2 ingredienti:

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