Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

GENTE DEL FUD E DISSAPORE IN VIDEO

GENTE DEL FUD E DISSAPORE IN VIDEO
20foodblogger, 20prodotti, una passione: Pomodorino di Torre Guaceto o Cipolla di Acquaviva? ;)

la cucina di qb è anche app

la cucina di qb è anche app
per telefoni Nokia

La Cucina Italiana

La Cucina Italiana
Special Ambassador

Lettori fissi

Búrek di ricotta e marmellata ai frutti di bosco con spuma di mele al coriandolo e Calvados. Per l'Mtchallenge e per le donne di Bratunac

C’è una domanda che non bisognerebbe mai fare ad una donna di Bratunac: Come sta tuo marito?”
C’è una domanda che non bisognerebbe mai fare ad una donna Bratunac: “Cosa fa tuo figlio?”
Bratunac dista pochi chilometri da Srebrenika, in Bosnia Erzegovina, dove la follia degli uomini ha portato via a queste donne i loro compagni, qualche volta i padri, sempre i figli, anche neonati, strappati dalle braccia e messi a cuocere dentro un forno o sfracellati contro un muro. Perché la follia degli uomini riesce a vedere in un neonato un nemico in divenire e in una donna una pericolosa complice da distruggere, calpestare, violare. O semplicemente un utero che partorirà i geni del vincitore.
Nel luglio del 1995 le truppe a comando dell'infame Ratko Mladic divisero gli uomini dai 13 ai 65 anni dalle donne, in tutti i villaggi appartenenti all'enclave di Srebrenica, inutilmente posta sotto la tutela delle inutili truppe dell'Onu. Le quali non intervenirono mentre il genocidio di 8372 Musulmani Bosniaci avveniva nell'indifferenza della vicinissima, e civilissima, europa (genocidio fu un termine non riconosciuto durante i processi che si svolsero anni più tardi nei confronti dei pochi responsabili catturati, sostituito dal più blando massacro!).



Villaggi devastati, campagne abbandonate e l'assordante silenzio di chi non c'era più: questo fu ciò che accolse le donne, dopo anni di campi profughi, quando tornarono in quelle terre che le avevano viste felici.

I processi che si succedettero considerarono responsabili i singoli ma non il paese che scatenò tutto questo e ciò significò l'assoluta mancanza di risarcimenti ai superstiti. Come se non bastasse, mentre nel nostro paese le quote latte sono diventate l'ennesima occasione di truffe ai danni della Cee ed i contadini francesi ogni tre per due salgono sui trattori e organizzano manifestazioni, per queste donne bosniache, anch'esse contadine, l'Europa non ha mai ritenuto opportuno stanziare un centesimo. Uno solo.


Nel 2003, dieci soci contadini, diedero vita alla Cooperativa Agricola Insieme che, con l'aiuto di Acs Italia, svilupparono un progetto di solidarietà chiamato "Lamponi di Pace": in queste terre, infatti, la coltivazioni dei piccoli frutti di bosco era un'attività importante per l'economia rurale, distrutta dalla guerra e dalle deportazioni.
A queste donne sole si è insegnato a divenire dei "capofamiglia", concetto lontano dalla loro cultura, dovendo provvedere al sostentamento di bimbi piccoli e genitori anziani.
Sono state costruite serre, impianti di lavaggio e surgelazione, laboratori per la trasformazione dei piccoli frutti in marmellate, succhi, gelatine e coloranti alimentari da commercializzare, così da dare loro l'opportunità di sopravvivere e di ricostruire i villaggi. A distanza di dieci anni i soci contadini sono più di 500 e lavorano insieme, nel rispetto delle etnie che li hanno divisi.

Conobbi questo progetto, e queste donne, nel 2010, coinvolta appunto dall'Acs per la realizzazione di alcune cene vegetariane di conoscenza e raccolta fondi e nella promozione di "bomboniere" preparate proprio con le marmellate e, nel frattempo anche Slow Food, Alce Nero e la grande distribuzione, Coop in primis, hanno preso a cuore il progetto, mettendo sui loro scaffali marmellate e succhi con l'etichetta "Frutti di Pace". Rada Zarcovick, la presidente della Cooperativa Insieme era presente anche a Terra Madre con i suoi profumatissimi prodotti.

Superata la bulimia mielosa di San Valentino, al varco ci aspetta un'altrettanta bulimia retorica per l'8 marzo. Volete fare un regalo alle altre donne della vostra vita? Bene, lasciate sugli alberi le tenere mimose e confezionate pani profumati sulle cui fette spalmare le marmellate di queste donne di pace. Perchè davvero ad essere buoni c'è più gusto.


Ho pensato quindi, per l'Mtchallenge di questo mese, che vede Mari, Lasagnapazza lanciare come guanto della sfida la preparazione dello Strudel, di proporre il Burek, in versione dolce.

Il burek è una specie di torta salata preparata con una pasta fillo o pasta matta farcita e cotta arrotolata. E come lo strudel d'Austria, lo strucolo e la gubana del Friuli Venezia-Giulia o la luganega di Treviso la spirale è quel simbolo arcaico che parla di vita, di nascita e di morte, di ritorni. Infatti la pita bosniaca è arrotolata a serpentello e cambia nome a seconda del ripieno: búrek è solo quella con carne e cipolla; poi ci sono burèdžici (con carne, cipolla, aglio e panna acida), sirnica (con formaggio tipo ricotta), zeljanika (con spinaci), tikvènica (con zucchine), krompìruša (con patate, cipolla e tanto pepe)... e poi c'è la mia, farcita con ricotta e marmellata di frutti di bosco e accompagnata con una spuma di mele renette al coriandolo e Calvados. Giusto per finire fuori gara anche questo mese ;)



Búrek di ricotta e marmellata ai frutti di bosco con spuma di mele al coriandolo e Calvados

Ingredienti

Per la pasta (quelli indicati da Mari, ma ho messo un po' meno acqua: l'umidità presente nell'aria - visto le piogge insistenti - ha fatto in modo che la farina ne richiedesse meno)
150 g Farina Petra5, 80 ml acqua oligominerale a 40°, un pizzico di sale croato (sala molto) ed un cucchiaio di olio evo.
Per la farcia: 150 g di ricotta di pecora freschissima, 150 g di marmellata ai frutti di bosco, 1 limone bio.
Per la spuma: 250 g di mele renette, 250 ml di panna fresca, un cucchiaino di semi di coriandolo, 40 ml di Calvados, 40 g di zucchero di canna.
Burro chiarificato per spennellare la superficie (circa 50 g).




Procedimento
In una ciotola mescolare la farina, il sale e l'olio con un po' di acqua tiepida e continuare ad impastare per qualche minuto fino ad ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso. Coprire e lasciar riposare per circa 30'.

Mondare le mele dal torsolo e dalla buccia, tagliarle in piccola dadolata e metterle a riposare qualche minuto con il succo di mezzo limone dal quale avrete già tolto la buccia con uno zester.

Tritare le zeste ed unirle in una ciotola mescolando la ricotta e la marmellata con una frusta. Mettere il composto in un sac a poche e lasciar riposare in frigo.
Portare a bollore la panna con i semi di coriandolo schiacciati al mortaio. Spegnere il fuoco, far raffreddare e filtrare. Mettere da parte.
In una piccola casseruola con il fondo pesante far rosolare le mele con una noce di burro, unire lo zucchero, farlo sciogliere, il Calvados, far sfumare e continuare la cottura a tegame aperto fino allo spappolamento delle mele. Frullare, passare la colino, unire la panna, mescolare bene e mettere tutto nel sifone da 500 ml con 1 cartuccia di gas. Capovolgere e mettere in abbattitore per mezz'ora o in frigo per almeno due ore. In alternativa è possibile mantecare il composto nella gelatiera.

Accendere il forno a 180°, statico.
Stendere la sfoglia sopra un canovaccio infarinato: sarà sottile ed elastica. Con il sac a poche stendere una riga di impasto lungo un lato della sfoglia, arrotolarla per avvolgere la farcia, tagliare con un coltello lungo tutto il cannolo così ottenuto e adagiare, arrotolandolo, sopra una tortiera da 22 cm di diametro imburrata ed infarinata, spennellandolo di burro fuso. Si parte dal centro e si continua verso l'esterno fino al termine degli ingredienti, terminando anche di spennellare tutta la superficie.
Cucinare nel forno già caldo per circa 35'-40' fino alla doratura della sfoglia che dovrà essere croccante.
Sfornare, far raffreddare sopra una gratella e servire con un po' di zucchero a velo e qualche ciuffo di spuma di mele (o pallina di gelato se avete messo il composto in gelatiera).

81 ingredienti:

  1. Ecco, anche il mio unico neurone ha deciso di andarsi a nascondere. Ricetta meravigliosa. Ma non capisco perché "fuori concorso", per la forma diversa? Alla fine fino allo "stendimento" il procedimento è quello di Mari...

    Comunque, ho gli occhi lucidi per ciò che hai raccontato. Grazie per questa testimonianza!

    RispondiElimina
  2. splendida! la ricetta e anche l'introduzione! ho imparato tante cose, grazie

    RispondiElimina
  3. Una proposta che è un omaggio; una storia recente che si dovrebbe conoscere meglio....
    Grazie Anna Maria!

    RispondiElimina
  4. Grazie per averci fatto conoscere questa cooperativa, una realtà così positiva e carica di "buono" anche se nata, ahimè, da tanto dolore. Proverò senz' altro i loro prodotti.
    Tu ne hai fatto un ottimo uso, sfoderando tutto il tuo talento in questa ricetta che non conoscevo ma che mi piace moltissimo! un grande abbraccio e grazie ancora

    RispondiElimina
  5. Ma dove fuori concorso???? Nelle regole la forma non viene menzionata.
    Il procedimento, anche se ho letto frettolosamente, mi stavo asciugando le lacrime per il racconto toccante, è quello di Mari.
    Sei SPETTACOLARE! E grande.... come il tuo cuore.
    Nora

    RispondiElimina
  6. davvero mi rendo conto, ogni volta che leggo post come questo, di quanto siano abissali l'ignoranza e la disinformazione nella quale viviamo. Io davvero leggo tanto, guardo la Tv, frequento il web e pure le tragedie che si consumano a due passi da noi e le problematiche di tante persone mi passano vicino senza neanche io me ne accorga a volte, se non in maniera così superficiale. Sicuramente farò un salto alla coop a comperare questi prodotti eccellenti e a dare una piccola mano, anche se ben altri dovrebbero essere gli aiuti.
    Ah si, c'è anche la ricetta.... in ginocchio ci hai messe, salutaci dal podio :-D

    RispondiElimina
  7. Non sai quanto mi faccia piacere leggere il tuo post.
    Troppo spesso pensiamo di non poter affrontare temi così pesanti e indigesti, su un blog di cucina, invece tu ci sei riuscita nel migliore dei modi e ci hai offerto la possibilità di fermarci a riflettere.
    Grazie anche per questa versione bella nella farcia e nella forma .

    Grazie di cuore

    RispondiElimina
  8. cavolo, mi hai lasciato senza parole.
    Qualsiasi tipo di commento sarebbe inadeguato.
    Ma volevo sapessi che sono passata di qui e ho letto commossa questa storia.

    RispondiElimina
  9. fantastica la ricetta, bellissima la forma e toccante il tuo post..
    scusami ma..sono senza parole..

    RispondiElimina
  10. Sei Unica! Complimenti anche qui! Per il dolce che hai proposto (e non credo che andrà fuori concorso) ma anche per la condivisione "storica" che mostra tutta la tua sensibilità, di donna e di madre <3

    RispondiElimina
  11. Ho provato quella marmellata, ormai quasi due anni fa. Come passa il tempo, queste storie sempre così intense. Voto 10 . Eolo

    RispondiElimina
  12. Fantastico Anna Maria! Tutto, ma, soprattutto la testimonianza di questi massacri senza voci internazionali, senza "importanza" agli occhi dei potenti. l'altro ieri, ieri, oggi ancora... Un'unica speranza che dobbiamo gridare: mai più domani!

    RispondiElimina
  13. Non riesco a trovare le parole per commentare questo bellissimo post, ho gia' scritto e cancellato tre commenti. Voglio solo farti sapere che l'ho letto molto attentamente e che cerchero' queste marmellate appena rientro in Italia. Grazie per questo post, Anna Maria.

    RispondiElimina
  14. Non sono riuscita a leggere tutto, quando la bestia umana si manifesta in tutta la crudeltá la domanda é sempre la stessa? Chi siamo?

    RispondiElimina
  15. Cercherò quella marmellata, un modo degno di dare ascolto a quelle voci e ricordare.

    E il tuo burek è meraviglioso..

    RispondiElimina
  16. Ciao!!
    ho scoperto il tuo blog grazie all'AIFB di cui sono anche socia,e ti seguo da stasera con vero piacere!!!!
    questo dolce non solo e'bellissimo.
    Mirtilla
    www.angolocottura.com

    RispondiElimina
  17. Molto bella la ricetta e la storia...beh è difficile poter dire qualcosa pensando a situazioni così forti e drammatiche, brava per quello che fai e grazie per averci resi partecipi di questa iniziativa!

    RispondiElimina
  18. Il tuo racconto mi ha riportato alla mente le immagini forti e strazianti lette in "Venuto al mondo" della Mazzantini. Con una differenza di fondo che rende la storia ancora più tragedia: lì era un romanzo, qui è realtà. Non conoscevo questo dolce arrotolato, ma come dici tu la spirale è una forma che si ripete, e rimanda alla vita. Grazie per questa ricetta e per avermi fatto conoscere questa piccola realtà

    RispondiElimina
  19. Carissima Anna Maria, conosco questa tristissima storia, chi abita in questa zona di confine ha vissuto tutto ciò che è capitato così vicino a noi con uno spirito un po' più partecipativo rispetto al resto d'Europa, anche se non è assolutamente immaginabile l'atrocità di quello che deve aver vissuto questa povera gente. Grazie per averlo raccontato e ricordato così bene.
    Il bùrek (e tutte le sue varianti) è una preparazione che conosco e devo ammettere che mi ha sempre affascinato quel rotolo così sottile ripieno di tante cose buone e arrotolato su se stesso. Tu sei bravissima, credo di avertelo già detto, e questa tua proposta ne è un'ulteriore conferma. Mi piace tantissimo il ripieno, l'idea di mescolare la marmellata alla ricotta e trovo eccezionale la spuma di mele speziata al Calvados per accompagnare ed esaltare i sapori di questo dolce strepitoso.
    Grazie mille per questa tua bellissima proposta.
    Mari

    RispondiElimina
  20. fuori gara non ci saresti finita.
    Perchè ti sei andata a complicar la vita, arrotolando e riarrotolando, per cui in gara ci saresti stata.
    Almeno fino ad oggi, quando ho finalmente goduto di un pomeriggio libero, per leggere con calma tutti i post: e ho letto l'introduzione- e mi si è stretto il cuore.
    E allora, ti metto fuori concorso: perchè io devo poter diffondere il tuo messaggio- e devo poterlo fare subito e pure più volte, da qui all'otto marzo e anche dopo. E se tu fossi in gara, non potrei, per quella roba che si chama imparzialità e per cui devo dare a tutte le proposte lo stesso risalto.
    Ma quello che è in ballo qui, è una sfida più grande di una semplice gara di ricette. E sono sicura che la community non solo capirà, ma sosterrà alla grande. E a te, un grazie infinito- non di partecipare, ma di esistere.

    RispondiElimina
  21. Anna non so cosa dire. Vorrei dire tanto ma a volte le parole suonano vuote. Ti dico grazie. E ti abbraccio, pensando al dolore di tante madri, mogli, amiche e dei loro uomini che non sono più tornati. E ai bimbi la cui vita non ha avuto luce. Sabina

    RispondiElimina
  22. grandissimo post, ecco il perché di un blog di cucina.
    grazie per le tue parole, corro a informarmi e a cercare questi prodotti!
    un abbraccio

    RispondiElimina
  23. Grazie, di questo post, di aver affrontato con delicatezza e semplicità un dramma senza fine.
    Il messaggio che lanci è un messaggio di speranza, un progetto importante, che non conoscevo e che va assolutamente supportato. la ricetta poi è degna di un post così! complimenti!

    RispondiElimina
  24. L'introduzione mi ha lasciata senza fiato....noi qui a lamentarci di ogni cosa e queste donne così vicine a noi, eppure così distanti, a cui ogni cosa è stata tolta....ora che grazie a te conosco la loro storia cercherò i loro prodotti ...e non solo oer l'8 marzo

    RispondiElimina
  25. Sono commossa, viviamo nella nostra bolla più o meno dorata lamentandoci dei nostri piccoli guai che sono ridicoli di fronte a queste tragedie.....
    .....è bello finire fuori gara così, è importante che queste cose si dicano, si ricordino, si diffondano....
    Grazie di avermi insegnato qualcosa...

    RispondiElimina
  26. anche io ho pensato subito al libro e film venuto al mondo!! Che storia dura quella che ci hai sintetizzato qua. Bella la spirale che simboleggia la vita.....vera. bella la tua ricetta! grazie per questa lezione di vita e per avermi fatto riflettere!!

    RispondiElimina
  27. In gara o non in gara non è importante.
    Hia già comunque vinto un premio più importante: la stima che chi ti legge nutre nei tuoi confronti

    RispondiElimina
  28. Con me tocchi un tasto delicato, avendo vissuto la situazione nel '99...non ti sto a spiegare soprattutto perché non so trattare con le parole, ma ricordo solo donne e bambini spaventati, con storie devastanti alla spalle, che cercavano la fuga...e spesso negli anni ho pensato a che fine avessero fatto, spero abbiano trovato strade come questa su cui andrò ad informarmi ancora meglio. Un abbraccio cri

    RispondiElimina
  29. Qualunque commento sarebbe inadeguato...grazie per il tuo post

    RispondiElimina
  30. la follia dell'uomo non ha limite.
    mai

    RispondiElimina
  31. Che dire? Che questo post ti fa onore. Pensiamo a queste cose e non alla mimosa, hai detto bene.
    Ti stimo Anna Maria, sempre di più!

    RispondiElimina
  32. perdonami amica mia per non aver letto prima le tue parole.
    Che ora condividerò con tutto il mio cuore.
    ti abbraccio
    Anna

    RispondiElimina
  33. un fuori concorso che mi ha stretto il cuore e per riempirlo di gioia trovero' i lamponi !!!!!

    RispondiElimina
  34. Cara Anna, la tua sensibilità profonda e delicata ha disegnato una storia terribile con pochi tocchi di matita e ne ha reso appieno l'orrore. Conosco queste vicende, non tanto tramite i nostri media, sempre poco interessati e molto "distratti", quanto dai brevi e altrettanto terribili racconti di un cugino adorato che allora fu là a portare aiuti e a giocare con i bimbi dei campi profughi e dei villaggi sventrati. Non dico della tua splendida ricetta, di cui qui arriva il profumo e la totale "bontà", ma raccolgo con attenzione e impegno il filo che tu consegni. L'8 marzo ci sarà un pane in più su cui spalmare una buonissima marmellata!
    Grazie

    RispondiElimina
  35. Ho letto e riletto questo post più volte. Perchè questi sono i post che danno un senso a chi, come noi, blogga per lo spirito di comunicare.
    E se non è comunicazione questa.
    Grazie Anna Maria, grazie davvero.

    RispondiElimina
  36. ogni volta che leggo di tanta barbarie e soprattutto di tanta ingiustizia provo una gran rabbia e ti ringrazio per aver divulgato e grazie a tutto il gruppo LAMPONI DI PACE che ha trovato il modo di permetterci di contribuire ad aiutare quelle donne coraggiose a cui va tutto la nostra ammirazione!!
    LAMPONI DI PACE FOREVER!
    Cris

    RispondiElimina
  37. Avevo letto questo tuo post e poi ci sono ritornata più volte con l'intenzione di scriverti ma con una sensazione di vuoto nella mente.Un'immagine di strazio e di sofferenza di questi nostri giorni moderni che mi ha bloccata facendomi domandare come sia possibile non vedere tutte queste cose proprio mentre accadono. Sembra che siamo programmati per "far finta di non vedere" e questo non ce lo possiamo sicuramente perdonare.Abbiamo un dovere morale di scuoterci da questo torpore, di rimboccarci le maniche, di scendere dai piedistalli che ci siamo costruiti e di vedere da quanta miseria siamo circondati!

    RispondiElimina
  38. In che mondo viviamo! I bambini poi non si toccano mai: ogni volta che sento questo storie piango pensando a se dovesse mai succedere qualcosa del genere ai miei figli e sento il dolore di queste donne su di me, anche se credo che nessuno può capire finchè non è costretto a provarlo in prima persona! Bellissima iniziativa quella di sensibilizzare l'opinione pubblica e di aiutare questi coltivatori. E adesso sembra un po' banale, ma il tuo dolce è davvero originale, almeno per la nostra cultura!

    RispondiElimina
  39. Mimose? ma va là...
    Frutti della pace.. rossi come l'amore e come la passione!
    Meraviglioso il tuo dolce

    RispondiElimina
  40. Grazie per averci fatto conoscere questa terribile storia con un post così ben scritto e con questo dolce particolare, di nuovo grazie
    Carla

    RispondiElimina
  41. Quando la tragedia ed il dolore di tanti riescono a trasformarsi nella cura e attenzione, in una progettualità di vita e di amore. Qui c'è tutto questo. Grazie!

    RispondiElimina
  42. ricetta meravigliosa e post commovente. non conoscevo questa drammatica situazione e questa organizzazione femminile. andrò a cercare i loro prodotti per poter divulgare un segno di pace, nel mio piccolo.

    RispondiElimina
  43. Anna Maria, arrivo tardi perché volevo avere il tempo e la serenità necessari per leggere con calma il tuo post, che sapevo già mi avrebbe toccata.
    Ti dico una sola parola: GRAZIE.

    RispondiElimina
  44. felice di questo post ;) , baci Flavia

    RispondiElimina
  45. Complimenti! Un bellissimo e dolcissimo post!
    Non conoscevo l'iniziativa e l'ho scoperta grazie a te! Ammirevole il progetto!
    La tua ricetta sembra buonissima e la forma è molto originale!
    A presto
    Maria @DolciPillole

    RispondiElimina

  46. To your success,
    http://www.prokr.com/
    http://www.albyaan.com/
    http://www.fordaws.com/
    http://www.prokr.com/cleaning-company-jeddah/
    http://www.prokr.com/pesticides-spray-anti-insect-company-jeddah/
    http://www.prokr.com/water-leaks-detection-isolate-company-jeddah/

    RispondiElimina


  47. شركة تخزين اثاث بالرياض
    شركة نقل اثاث بالرياض
    كشف تسربات المياه بالقصيم
    شركة تنظيف بالرياض
    شركة كشف تسربات المياه بالرياض
    كشف تسربات المياه بالرياض
    كشف تسربات المياه بالدمام
    كشف تسربات المياه في الرياض
    كشف تسربات المياه
    كشف تسربات
    نقل اثاث بالرياض
    نقل عفش بالرياض
    نقل اثاث
    نقل عفش
    تخزين اثاث بالرياض
    تخزين اثاث
    تخزين عفش بالرياض
    تخزين عفش
    شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    كشف تسربات المياه بالدمام
    شركة البيوت تهتم بجميع الخدمات المنزليه خدمه 24 ساعه

    RispondiElimina
  48. http://b-yout.com/
    http://b-yout.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D9%87-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6/

    RispondiElimina
  49. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  50. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  51. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  52. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  53. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  54. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  55. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  56. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  57. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  58. شركة تنظيف بالشارقة تقدم لجميع عملائها المقيمين داخل مدينة الشارقة أفضل خدمات تنظيف المنازل والشقق والفلل والقصور شركه تنظيف فى دبي
    شركات تنظيف فى الشارقه باقل الاسعار الاقتصادية التي تناسب جميع السكان داخل مدينة الشارقة هذا بجانب تقديم أفضل خدمة تنال اعجاب العميل، شعار الشركة هو تقديم شركه تنظيف فى عجمان
    شركه تنظيف فى العين أحسن خدمات النظافة بأعلى مستويات الجودة والدقة والاتقان وبأسعار خيالية لا تقبل المنافسة.

    لدي شركة تنظيف بالشارقة فريق كبير من شركة تنظيف كنب بدبي
    شركة تنظيف شقق بدبي العمال المحترفين التي لا يوجد مثيل لهم، حيث لكل عامل داخل فريق الشركة له دوره المدرب عليه وأظهر تميزه به، فهناك عمال مدربين علي تنظيف المسابح داخل الفلل والنوادي والقصور، وآخرين مدربين علي تنظيف خزانات المياه بجميع أنواعها وهناك عمال شركة تنظيف منازل بدبي
    شركة تنظيف فلل بدبي مدربون علي تنظيف المنازل والشقق والقصور.

    إن أعمال التنظيف المختلفة اليومية والأسبوعية هي عملية شاقة ومجهدة وتحتاج لكثير من المساعدة من جميع أفراد الأسرة لكي تتم على أفضل وجه وبسرعة ولكن لا يتوفر ذلك في كل منزل أو مبنى لذا يتم الاستعانة بخدمات شركة تنظيف بالشارقة التي شركة تنظيف ستائر بدبي
    شركات تنظيف كنب فى الشارقه تقدم خدمة متميزة لجميع عملائها حيث توفر أعداد من العمالة الماهرة والمدربة على جميع أنواع التنظيف وذلك بسرعة شركات تنظيف شقق فى الشارقه
    شركات تنظيف منازل فى الشارقه ودقة عالية.

    RispondiElimina
  59. تنظيف كنب بالبخار في عجمان الكنب من الأدوات التي تتواجد في كل المنازل بنسبه كبيره وهو من الأدوات التي يصعب شركة تنظيف بعجمان
    شركة تنظيف بدبي تنظيفها بسهوله، ويحتاج الكنب إلى آلات مخصصة عند تنظيفه واغلب الأسر لا تستطيع شراء هذه الآلات لغلاء أسعارها أو لعدم معرفتهم كيفية استخدام هذه الآلات في التنظيف.

    والكنب يتعرض للعديد من الأوساخ شركة تنظيف بالشارقة
    شركة تنظيف بالعين التي تتراكم علية نتيجة الاستخدام المستمر واليومي للكنب فقد يتعرض لتساقط الأطعمة أو المشروبات ولهذا يتكون عليه بقع صعبه شركات تنظيف الشقق فى بعجمان
    شركات تنظيف شقق فى دبي لا تستطيع ربة المنزل تنظيفها بسهولة ولذلك يفضل اللجوء إلي شركات التنظيف ومن أفضل هذه شركة تنظيف شقق فى الشارقة
    شركة تنظيف الشقق فى العين الشركات هي تنظيف كنب بالبخار في عجمان فسوف تعمل على تنظيف الكنب باحتراف.


    والشركة تعمل على توفير الأسعار المناسبة للعميل وتوفر خصومات خاصة لأصحاب المطاعم وهذا بسبب احتواء المطاعم على أعداد كبيرة من الكنب.

    تنظيف كنب بالبخار في عجمان توفر أفضل شركة تنظيف كنب عجمان
    شركات تنظيف الكنب فى دبي العاملين المدربين على العمل باحتراف في تنظيف الكنب، وتوفر احدث الآلات التي تعمل على التخلص من أي أوساخ عالقة في الكنب وتخلصه من أي بقايا للطعام أو المشروبات والأتربة والغبار وترجعه كما لو كان جديداً.

    RispondiElimina
  60. شركة تنظيف بالشارقة تعمل على تقديم الأمانة في العمل فاذا كنت غير متواجد أثناء عملية التنظيف فأن عملية التنظيف ستتم على اعلى شركة تنظيف بدبي
    شركة تنظيف بالشارقة درجة من الإتقان لان ما يحكمنا هو أمانة العمل فيتواجد داخل الفريق الواحد مشرفين مكلفين بمراقبة العمالة إلى جانب ان كل فريق يكون عليه إشراف من الإدارة بعد انتهاء عملية التنظيف حتى يتم تسليم المكان للعميل بدرجة عالية من الجودة والدقة شركة تنظيف بعجمان
    شركة تنظيف بالعين ومع شركتنا سوف تحقق نوع كبير من الانجازات منها :

    الأسعار المناسبة والتي لن تجدها في الخارج .
    من الممكن الحصول على مواد تنظيف مختلفة شركة تنظيف كنب بدبي
    شركة تنظيف كنب بالشارقة فيتواجد مواد لتنظيف المفروشات وأخري لتنظيف الأجهزة وغيرها لتنظيف الجدران والحوائط .
    نعمل على توفير الآلات الصغيرة التي تساعد العميل في عمليات التنظيف العادية .
    يمكن التواصل معنا في إي وقت من اليوم شركة تنظيف كنب بعجمان
    شركة تنظيف كنب بالعين فنحن نعمل طوال ساعات اليوم .
    شركة تنظيف بالشارقة تقوم بتوفير الخدمة في الحال فلا يمكن ان ينتظر العميل لدينا لايام .
    شركة المستقبل بتوفير الفروع التي يمكن شركة تنظيف شقق بدبي
    شركة تنظيف شقق بالشارقة التعاون معها للتعرف على جميع الأسئلة وإجاباتها من خدمة العملاء .

    RispondiElimina
  61. شركة سهلة للنظافة أفضل شركة تنظيف فى العين فى جميع أعمال التنظيف. تنظيف المنازل والبيوت والفلل والقصور والفنادق والمطاعم شركة تنظيف بدبي
    شركة تنظيف بدبي والمستشفيات و تنظيف مكاتب ، تنظيف شركات ، معالجة أرضيات. حيث توفر عمالة فورية مدربة ومتخصصة في توفير جميع أعمال شركة تنظيف بالشارقة
    شركة تنظيف بعجمان التنظيف. فمهما كانت مشكلتك .. نحن جاهزون وفى أتم الإستعداد للقيام بعمليات التنظيف على مستوى شركة تنظيف ابو ظبي
    شركة تنظيف شقق بدبي يرضيك تماما وفى وقت قياسى اتصل بنا ووفر مالك وجهدك ووقتك. فشركة تنظيف فى العين شركة خدمات موثوق بها تركز على حل مشاكل العملاء وبدرجة عالية من الكفاءة والجدية، بفضل العمالة المدربة وخطة تنمية مخططة .

    شركة تنظيف فى العين

    من نحن ؟
    نحن شركة تنظيف فى العين شركة متعددة شركة تنظيف شقق بالعين
    شركة تنظيف شقق بالشارقة الخدمات تعمل في مجال التنظيف والصيانة. وتبييض البيئة والتي تدمج الجودة التنظيمية الموجهة نحو إرضاء العميل. يتيح شركة تنظيف شقق بعجمان
    شركة تنظيف شقق بابو ظبي هيكل الشركة إمكانية التشغيل بأقصى قدر من الكفاءة ، وضمان الجودة العالية ، مع الحفاظ على نسبة سعر وجودة عادلة.

    RispondiElimina
  62. شركة تنظيف السجاد في دبي شركتنا هي واحدة من أفضل شركات التنظيف للسجاد والموكيت المحلية ، حيث أن شركتنا تتبع أحدث شركة تنظيف بدبي
    شركة تنظيف بالشارقه طرق التنظيف التكنولوجية والعالمية ، والتي تستمر لفترات طويلة ، على عكس الطرق التقليدية والتقليدية التي تكاد تكون مكتملة ، إلى شركة تنظيف بعجمان
    شركة تنظيف بالعين المفاجأة أن النتيجة هي غير مرضية وأن تنظيف السجاد أو السجاد لا ينبغي أن يحافظ أيضا على تأثير البقع الصعبة ويصعب إزالتها بالطرق التقليدية حتىشركة تنظيف شقق بدبي
    شركة تنظيف منازل بدبي مع استخدام المنظفات القوية ، والتي قد تؤثر أيضا على النسيج المصنوع من السجاد المنزلي أو موكيت.

    RispondiElimina
  63. ان الابخره تؤثر بشكل كبير على صحه الانسان و تعد سبب رئيسي لانتشار الامراض نتيجه المواد الصادره منها وعدم الاهتمام بتنظيفها شركه تنظيف بالعراق
    شركه تنظيف بعمان قد يؤثر بشكل كبير على تراكم البكتيريا و الاتربه التى قد تسبب الانسداد ان لم يتم حل المشكله سريعا و عند التفكير فى تنظيف المداخن لا بد من التعامل مع شركات ذو ثقه عاليه حيث ان عدم التنظيف بدقه قد يسبب نشوب الحرائق ايضا و تعد شركه تنظيف مداخن المطاعم بمكه من اكثر الشركات خبره فى هذا المجال و مصدر ثقه كبير لكثير من العملاء .

    شركات تنظيف مداخن المطاعم بمكه شركة تنظيف بالبحرين
    شركة نقل عفش بمكة واهميتها
    ان المداخن تعد من اهم الاسطح حيث انها تستطيع تجميع الابخره و الادخنه الناتجه عن طهى الطعام و نقلها بعيدا عن المنطقه المحيطه و التى شركه تنظيف دكت المكيفات في مكة
    شركة نقل عفش الشرائع بدونها قد تحدث الامراض و تنتشر بصوره سريعه .

    و يعتمد معدل الحاجة إلى التنظيف على كميه الأطعمة التى يتم تحضيرها و انواعها و طريقه طهيها ايضا و عند التفكير فى شركه للتنظيف لا نحتاج الى التفكير الطويل حيث ان شركه تنظيف مداخن المطاعم بمكه تهتم بجميع امور التنظيف الداخليه و الخارجيه باحترافيه شديده , حيث اننا نمتلك صرح كبير من العمال و الفنيين القادرين على علاج جميع المشاكل التى شركة نقل عفش العزيزية
    شركة نقل عفش الجعرانة قد تبدو غير واضحه لكثير من العملاء و لكن الخبره التى يمتلكها عمال شركه تنظيف مداخن المطاعم بمكه تجعل الامر اسهل شركة تنظيف مداخن المطاعم بمكة
    شركة تنظيف المكيفات في مكة من حيث التعرف على المشكلات و معرفه طرقه حلها بسرعه و ذلك دون زياده فى التكلفه .

    اكثر مايميز شركه تنظيف مداخن المطاعم بمكه عن غيرها :
    – الاحترافيه فى العمل و الدقه فى انجاز جميع المهام المطلوبه بسرعه .

    RispondiElimina
  64. تعتبر شركات مسكنك لتنظيف المكيفات بالرياض واحدة من أفضل الشركات التي تقوم بتنظيف المكيفات. حيث أن الشركة رائدة في مجال التنظيف، فهي تمتلك عدد من المعدات المختلفة والمتنوعة للتنظيف. فالشركة تقوم باستخدام العديد من المنظفات المختلفة شركة نقل اثاث من الرياض الي الاردن
    نجار فك و تركيب بالرياض عالية الجودة المصرح بها من قبل وزارة الصحة في مجال تنظيف المكيفات. حيث يتم استيراد المنظفات من افضل الانواع ويتم ايضاً الاستعانة بأجود شركه تنظيف موكيت ومجالس بالرياض
    شركة تنظيف مكيفات بالرياض المنظفات المحلية التي ثبت كفاءتها. هذا بالإضافة لاستخدام اجهزة ضخ حديثة تعمل على طرد الاتربة باستخدام تقنيات متطورة.

    لماذا تحتاج المكيفات للتنظيف؟
    فمن المعروف أن المكيفات تحتاج إلى تنظيف وصيانة بشكل مستمر ودوري حتى خاصة مع استخدامها في فصل الصيف، حيث عند التوقف فترة عن عدم إستخدامها يجب قبل أن يتم اعادة استخدامها مرة اخري تنظيفها من الأتربة. حيث أن تكاثر الأتربة على المكيفات يمكنها أن تؤثر على عمل المكيفات وتضر بها، وتقلل من كفاءة عمل المكيف، فيحتاج مجهود شركه تركيب ستائر بالرياض
    شركه تركيب اثاث ايكيا بالرياض اكثر للوصول لدرجة الحرارة المناسبة وبالتالي سحب كمية أكبر من الطاقة الكهربائية. لذلك فإن شركة مسكنك لتنظيف المكيفات بالرياض لديها عمالة مدربة على أعلى مستوى في طرق تنظيف المكيفات والتخلص من الإتساخات التي تعلق بها، وتقوم الشركة بتنظيفها بالعديد من الطرق المختلفة التي تحافظ على المكيفات والتي ثبتت فعاليتها في تنظف المكيفات.

    RispondiElimina
  65. عملائنا الكرام يسعدنا وجودكم معانا فى شركة تنظيف مكيفات بجدة حيث أننا نعمل دائما أن نحوذ علي ثقتكم الغالية في شركة افضل شركة تنظيف بالبخار بجدة
    شركة تنظيف كنب بالبخار بجدة تنظيف مكيفات بجدة صيانة كافة أنواع المكيفات و الدفايات و تأمين كافة قطع ومستلزمات أجهزة التبريد و التكييف
    وكما يوجد لدي شركة تنظيف مكيفات شركة تنظيف سجاد بالبخار بجدة
    شركة مكافحة البق بجدة بجدة فنيين ومهندسين متخصصين وأحدث الاجهزه وأدوات الصيانه مما يمكنا من إنجاز
    المهام فى وقت قصيرفقط مع شركة تنظيف مكيفات بجدة واذا كنت كثير الانتقال من منزل الي اخر يمكنك الاتصال بنا في اي
    وقت علي مدار 24 ساعه وكما أن تقدم شركة شركة مكافحة العتة بجدة
    شركة نظافة رابغ تنظيف مكيفات بجدة خدماتها بأفضل الأسعار ونتميزأيضا بالأمانه والرياده وهناك
    ثقه بين الشركه والعميل وبفضل الله نحقق نتائج أكثر من رائعه
    نتيجة بحث الصور عن شركة مكافحة العتة بجدة
    شركة نظافة رابغ شركة تنظيف وصيانة مكيفات بجدة
    نتيجة بحث الصور عن اتصل بنا

    شركة الربيع كلين لتنظيف مكيفات بجدة هى من كبرى شركات تنظيف التكيفات لأن المكيف أصبح من ضروريات هذا العصر شركة
    تنظيف مكيفات بجدة والمكييف افضل شركات مكافحة الحشرات فى جدة
    شركة مكافحة حشرات برابغ هام للمنازل والشركات والمستشفيات والمبانى الإداريه والمساجد والبنوك وأى مكان
    ترتفع فيه درجات الحراره بشكل ملحوظ وخصوصا فى فصل الصيف فدائما يحتاج الى تنظيف وصيانه دوريه من الأساس بهدف
    تحسين جوده الهواء فالاماكن المغلقه ويعمل على الحفظاظ شركة تنظيف خزانات برابغ على مستويات ودرجات الحراره وذلك لراحه الافراد وأيضا يعمل على
    تنقيه الهواء من الاتربه شركة تنظيف مكيفات بجدة

    RispondiElimina
  66. فضل شركة تنظيف بجدة هي مؤسسة دار المستقبل للنظافة والتي من اهم اعمالها عامه :
    تنظيف الفلل والشقق والعماير وجلى شركه تنظيف بمكه
    شركه مكافحه الحشرات بمكة السراميك والرخام دون منافسه. ونظافة شامله كاملة والتنافس من حيث السعر والجوده
    علما يوجد بمؤسسة دار المستقبل للنظافة تنظيف الخزانات والتخلص الكامل من الميكروبات مع امكانية عزل الخزانات مع الضمان.

    حيث تتفوق مؤسسة دار المستقبل للنظافة بجده في مجال مكافحة جميع الحشرات مع الضمان مع العلم انه يوجد قسم خاص البخار وتنظيف الكنب والسجاد شركة تنظيف بالبخار بمكة
    شركة نقل عفش بمكة والستائر والجلسات العربيه في نفس الموقع سرعه فى الاداء ودقه فى العمل وجودة غير متناهيه.

    شركة دار المستقبل بجدة تعتبر شركة تنظيف خزانات بمكة
    شركة تنظيف دكت المكيفات فى تبوك افضل شركات النظافة بجدة حيث تنظيف الشقق والفلل بجدة بشهادة الكثير من عملائها بجدة والدمام والرياض في مجالات تنظيف الشقق والفلل والمنازل والبيوت شركة تنظيف بالبخار بجدة
    شركة تنظيف دكت مكيفات بجده و تنظيف بيوت الشعر و الشركات و الموسسات و واجهات الزجاج والحجر .

    نقدم خدمات عديدة في التنظيف والنظافة العامة من تنظيف فلل و تنظيف شقق و تنظيف منازل بجميع مدن و محافظات الممكلة .
    تحاول شركتنا اقتناء افضل المنظفات شركة تنظيف مكيفات بجده والملعات في مجالات التنظيف المختلفة من تنظيف وتلميع الرخام و السيراميك و الابواب الخشبية و تعقيم الخزانات الارضية والمسابح و الحمامات و كذلك توفير المواد و المعدات المستخدمة في مراحل التنظيف داخل الشقق والفلل و المباني و عيرها .

    RispondiElimina
  67. شركة تنظيف في دبي ، إن عملية التنظيف أصبحت غاية في الصعوبة كما أنها تحتاج إلى إهدار الكثير من الوقت والجهد بشكل مستمر شركة تنظيف منازل اسكندرية
    شركة تنظيف طنطا وعلى الرغم من ذلك لا تصل إلى النتائج المطلوبة، والحل الأمثل هو التواصل مع شركة تنظيف في دبي حيث أن الشركة سوف توفر لك الكثير من الجهد وسوف تقوم بتأدية الأعمال على أكمل وجه؛ وذلك لأن شركات تنظيف منازل بالتجمع الخامس
    شركات تنظيف منازل بمدينة نصر الشركة لديها خبرة طويلة في مجال التنظيف، إضافةً إلى أنها تعتمد على مجموعة محترفة شركات تنظيف المنازل في العراق
    شركات تنظيف المنازل الجيزه ومتخصصة من العمالة، وتعتمد أيضًا على أحدث المعدات وأجودها.
    شركة تنظيف منازل في دبي
    تعتبر شركة تنظيف في دبي من أفضل الشركات التي تقدم خدمات تنظيف بدبي ويمكن الاعتماد عليها في عملية التنظيف، حيث أن الشركة شركات تنظيف بالقاهرة
    شركات تنظيف المنازل بالقاهرة تعمل بكفاءة عالية وتقوم بتأدية الأعمال على أكمل وجه حيث أنها تخلصك تمامًا من المأساة التي تتعرض شركات تنظيف شقق
    شركات تنظيف في الاردن لها كل يوم، ومن أهم الأسباب التي تجعل شركة تنظيف في دبي هي الأفضل ما يلي:
    تمتلك فريق عمل لدية خبرة طويلة في مجال التنظيف.
    تقوم بعمل تدريب بشكل دوري للفريق؛ حتى شركات تنظيف المنازل في دبي
    شركات تنظيف المنازل في الكويت يتمكن من تطوير الأعمال التي يقدمها في كل مرة.
    تستخدم الشركة في عملية التنظيف مجموعة من أحدث الأدوات والتي تتميز بتقنيتها العالية.
    يمكن لفريق العمل إنجاز الأعمال في أسرع
    وقت وبجودة عالية.
    يلتزم فريق العمل بالمواعيد التي يتم تحديدها مع العملاء.

    RispondiElimina
  68. حجر هاشمى هيصم من انواع الحجر الهاشمى فى مصر الذى يستخدم فى تشطيب الواجهات الخارجية لاضافه ديكورات تزيين واجهات الفلل اسعار حجر هاشمي
    اسعار الحجر الهاشمى فى مصر 2019 باحدث تصاميم الديكورات المودرن .

    ويهد اشهر حجر يستخدم فى تزيين اسعار حجر هاشمى هيصم
    اسعار حجر فرعونى واجهات منازل مصرية لانه له من مميزات فى تشطيب الواجهات الكثير مثل الحفاظ على حوائط المنزل ومقاومه المياة والاتربه وعزل حراره الجو الخارجية .

    واجهات حجر هاشمي هيصم
    تتعدد استخدامات حجر الهاشمى اسعار الحجر الفرعونى فى مصر 2019
    حجر هاشمى هيصم الهيصم إذ يدخل في تركيب أفضل أنواع واجهات المنازل وواجهات الفلل والقصور وواجهات العمائر .

    وكذلك واجهات الشركات وأحيانًا المصانع بل إن البعض يستخدمه كواجهة مميزة للأسوار الخارجية الخاصة بالفلل والحدائق الخاصة ليعطي مظهر جذاب سعر الحجر الهاشمي في مصر
    سعر متر الحجر الهاشمى فى مصر وجمال من نوع خاص لتلك الأسوار، ويجعلها مميزة عن الأسوار الأخرى التي تجاورها .

    ويعد استخدام الحجر الهاشمى الهيصم هو الاختيار المثالي لإنشاء أي واجهة خارجية لأنه الأفضل سعرًا والاوسع انتشارًا بين أنواع الحجر الهاشمى الأخرى، كما أنه قادر على امتصاص مياه الأمطار من المرور إلى داخل البيوت وجعلها تنعكس كمظهر حجر هيصم
    حجر فرعونىبراق ورائع للحجر

    هذا بجانب تمكن هذا الحجر من الصمود تحت أي ظروف مناخية مما جعله مناسب لواجهات المنازل والفلل في مختلف الأماكن، ويمكن استغلال حجر الهيصم في الديكورات المختلفة .

    مثل الكرانيش والتيجان والضفائر الحجرية ذو المظهر البديع ويستخدم في الديكورات الداخلية مثل تزيين الابواب والجدران والمدافئ، بجانب استخدامه في الديكورات الخارجية فإن استخداماته حقًا متعددة .

    حجر هاشمى هيصم تشطيب الواجهات

    RispondiElimina
  69. شركات تسديد الديون بالتقسيط . هل انت من من يرغبون في تسديد ديونهم ولكن بالتقسيط لبدأ مشروعك الخاص او المشاركه تسديد قروض
    تسديد قروض الراجحي فى مشروع معين وتبحث عن اقل نسبة ربحية, وتتواجد داخل المملكة لا تسديد قروض تبوك
    تسديد قروض الدمام تجهد نفسك ف البحث فسوف تجد هذا الخدمات مقدمة لك من خلال مؤسسة المسددون تمويل شخصي بدون كفيل للقطاع الخاص بجدة لم يعد صعبا . إن برنامج التمويل الشخصي مرن وبسيط ويمكنك الحصول عليه دون ضمان تسديد قروض الجبيل
    تسديد قروض وشراء عقار إذا كنت تتعامل معنا وتعتمد علينا. فنحن نقوم فى مؤسسة المسددون لخدمات تسديد القروض وحل مشاكل التعثرات المالية والمديونيات المتأخرة والتمويل المالى بتوفير خدمة سداد القروض في جميع مدن المملكة العربية السعودية تسديد قروض الراجحي 24 راتب
    تسديد متعثرات و تمويلات ,سداد قروض الطائف, سداد قروض الرياض ,سداد قروض تسديد متعثرات سمه
    تسديد قروض نجران الدمام ,سداد قروض جدة ,سداد قروض خميس مشيط , سداد قروض المدينة , سداد قروض أبها , سداد قروض جزان , سداد قروض حائل ,سداد قروض الاحساء . والتمويل بمبالغ كبيره وفى اسرع وقت .

    نظام تمويل شخصىوسداد تعثرات يتوافق مع الشريعة الإسلامية .

    RispondiElimina

Benvenuti nella mia cucina!