Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

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Una domenica con Emile Henry da BBCasa a Mantova

Il meteo prevede un fine settimana uggioso e quale invito migliore ad accendere il forno per cimentarci con Le Pain ed i prodotti delle nuove collezioni che Emile Henry ha presentato al recente HOMI di Milano? 
Domenica 2 marzo , presso il negozio BBCass, a Mantova in Via Accademia 22 - sarà l'occasione di trascorrere un pomeriggio con la cloche, che diventa anche camera di lievitazione e consente una cottura ottimale dei lievitati, e con altri prodotti di Emile Henry, come la Tajine, lo stampo per la Tarte Tatin e il nuovissimo stampo per la brioche. 
Vi aspetto quindi, dalle 14.00 alle 18.00, per trascorrere insieme qualche ora tra il profumo del pane appena sfornato ed i sentori di spezie colorate.



2 ingredienti:

Benvenuti nella mia cucina!